Le 23 mars prochain marquera la fin du Carême célébrée par une fête connue de tous : Pâques.
Mais quelle est la signification de Pâques me direz vous ?
C'est une grande fête religieuse chrétienne commémorant la résurrection de Jésus Christ, il est usuel de penser que c'est le jour le plus saint du calendrier chrétien.
ca c'est pour la petite histoire, mais là n'est pas le but de mon article ! Que nenni ! Je vais vous faire découvrrir les traditions polonaises liées à cette fête. Tous les ans, nous remontons dans le pas de calais, dans la famille de mon mari, afin de "fêter" Pâques. C'est toujours un moment très convivial, car à cette occasion la maison de mes beaux parents est remplis de rires, eh oui, nous ne sommes pas les seuls à faire le voyage : les 3 frères et soeur de mon mari (ainsi que leurs conjoints) sont aussi présents.
Tout commence le samedi saint, la veille de Pâques, nous nous rendons à l'église avec des paniers contenant le repas ("le menu saint" ou "swieconka" en polonais) de Pâques, afin de les faire bénir par le prêtre. Au menu beaucoup de charcuterie et du beurre (aliments interdits pendant Carême), du pain, du sel, des oeufs décorés, et le gâteau traditionnel (le "baranek")... Pour petite anecdote, la première année, je me suis faite "avoir" ! lorsque nous nous sommes tous mis devant les bancs à l'église, j'étais au bout, le plus près de l'allée centrale... je n'avais pas percutée que le prêtre allait "bénir" les aliments... entre autres !!!! Bah oui, en fait, il ne se penche pas sur chaque panier, il envoie une grande giclée d'eau bénite dans chaque rang. Je me suis retrouvée avec le côté gauche du visage entièrement "béni" ! et le reste de la messe s'est déroulée avec les petits rires de mes beaux-frères/belles soeurs en écho 

Plus sérieusement c'est aussi l'occasion de se confesser pour ceux qui (comme moi) ne le font pas le reste de l'année.
Le matin de Pâques (car le repas se fait eu petit déjeuner et non au déjeuner), une grande table est dressée, elle est décorée des oeufs décorés ("Pisanki" en polonais) qui seront mangés tout au long de la journée. Ces oeufs, signe de renouveau (de résurrection), étaient dans l'ancien temps, les oeufs récoltés pendant les 40 jours de jeûnes, les poules ne s'arrêtant pas de pondre pendant carême ! Il fallait les cuire (oeufs durs) pour les conserver plus longtemps.
Le dimanche matin, au réveil, nous nous saluons d'un "vesowe alleluia", puis nous filons à la messe de résurrection. une fois de retour, out le monde se met à table et le petit déjeuner commence... On appelle ça petit déjeuner mais il dure facilement jusqu'au milieu de l'après midi. Au café le reste de la famille vient (tantes, oncles, cousins, babcias) et nous mangeons le gateau traditionnel : le baranek (mouton de paques) tout simplement car il en a la forme. Encore petite anecdote ; je ne le prépare pas avec la recette traditionnelle, je le fais au chocolat ou aux fruits, mais la première année ça été la panique pour trouver un moule en forme de mouton ! lol
Des petites photos pour vous mettre l'eau à la bouche :




Puis le lendemain, le lundi de Pâques, c'est Smigus-Dyngus (ou lundi mouillé), tradition qui plait beaucoup aux enfants ! Pendant toute la journée, il est permis de jeter de l'eau sur les autres, mêmes sur les inconnus ! La meilleure chose c'est donc de rester chez soi toute la journée, et de garder près de soi, à portée de main, un verre d'eau, ou mieux un pichet ! lol
Même les babcias respectent cette tradition (donc la petite visite aux grands mères peut être risquée : vous n'êtes pas à l'abri de vous prendre un verre d'eau en plein visage !!!!)